出西窯の定番の器です。色は呉須(ブルー)で、サイズは6寸(約18cm〜19cm)。 幅広の縁は持ち易く、曲面の付いたなだらかな深さがある形状ですので、フラットな器より容量が多くなっています。 出西窯に限らず、汎用性のある陶器のお皿の代表ともいえる形状は、様々な料理との相性がいいです。 また、深さのある器ですので、６寸という中皿サイズではありますが、カレーなどある程度容量が求められる料理にもお使いいただけます。 〜history〜 出西窯に限らず全国津々浦々の焼き物屋さんで昔から作り続けられてきた、まさにアノニマスデザインの代表のような形状です。出西窯でも創業より繰り返し作り続けられ、陶工のトレーニングを始めるときに平皿と共に課題に選ばれることの多い基本の形です。 しかしそれゆえに陶工として求められる技術の多くが詰まっている形といえ、「良い縁付皿」を作るのはなかなか年数が必要です。 【注意事項】 ※お使いのスマートフォン機種、PCのモニターによって、実物の色味と若干異なる場合がございます。ご了承ください。 ※天然素材を使用した手作り品の為、一つ一つサイズ・重さに若干の固体差があります。商品ページ記載のサイズは目安の寸法となります。 ※出西窯の陶器は陶土から釉薬にいたるまで天然素材を使用して、一つ一つを陶工の手で制作しております。同じ商品でも、形状が僅かに異なりますので、予めご了承下さい。 ※FAQの方でも製品について説明をおこなっております。そちらの方もぜひご参照ください。 https://shussai.net/faq ※使い方についてはこちらもご参考になさってください。 https://www.shussai.jp/product/howto/