●●おかけさまで完売しました●● ★こちらの商品は、11月30日より順次発送いたします。 今年もクリスマスシーズンが近づきました。オープンから少しずつ改良を重ねているコションドール特製のシュトレンです。「クリストシュトレン」と「栗と黒豆抹茶のシュトレン」の2種類からお選びください。 10年以上継いでいる自家製酵母種で起こした生地にリューベッカのローマジパンを包んだオリジナルのクリストシュトレンは、たっぷりのドライフルーツ、ナッツ類を混ぜ込み、じっくりと焼き上げます。イチジクやオーガニックマスカットレーズン、低糖度のオレンジピールなどの厳選したドライフルーツを2種類のお酒で漬け込み、ナッツは種類毎に最適にローストするなどひとつひとつ手間をかけ、仕込んでいます。焼き上がり後、澄ましバターと和三盆で仕上げられ、生地が馴染んだ頃が食べ頃。薄めにカットし、温かい飲みものと一緒にぜひお召し上がりください。 もう１つは和風のシュトレン「栗と黒豆抹茶」です。 濃い抹茶生地に丹波の黒豆と国産の伊予柑ピールを練り込んだ生地に、栗の渋皮煮を包んで焼き上げています。 年末年始のお土産にもおすすめです。 出西窯のある敷地は「出西くらしのヴィレッジ」と呼ぶ複数の店舗の集まったエリアです。その中にありますベーカリーカフェ「ル　コションドール出西」。心をこめて作っているシュトレンに、出西窯のオーナメント2023をお付けしています。 なお、予約販売にて承りますが、予定数を超えた時点で、販売を終了させていただきます。 ■サイズ　シュトレン：約28㎝×10㎝×高さ4㎝　　オーナメント（陶器）：直径約9㎝（紐付き） ■賞味期限　60日間 ■原材料　　［クリストシュトレン］小麦粉（国内製造）、バター、生クリーム、砂糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ、マスカットレーズン、オレンジピール、ドライイチジク、アプリコット、クランベリー、ラム酒、ブランデー、和三盆、ローマジパン、パン用酵母 ［栗と黒豆抹茶シュトレン］小麦粉（国内製造）、バター、生クリーム、砂糖、黒豆、栗甘露煮、マカダミアナッツ、ホワイトチョコレート、ホワイトラム、伊予柑ピール、抹茶、抹茶チョコレート、白胡麻、太白胡麻油、和三盆、パン用酵母 ■アレルギー原材料　小麦、乳、アーモンド、オレンジ、ごま ■商品についてのお問い合わせ先　ル　コションドール出西　Tel 0853-27-9123 ■オンライン販売に関するお問い合わせ先　出西窯オンラインストア　Tel 0853-72-0239 ご注意）写真は昨年までのものです。シュトレンには多少の違いがございます。中に入っているものは原材料の欄にてご確認くださいますようお願いいたします。 ※出西窯オーナメントは2023年デザインのものをお付けします。色・柄等はお選びいただけませんことをご了承いただき楽しみにお待ちください。 ※シュトレンは真空パックにてお送りしています。 ※お届け日時の指定はお受けできません。11月30日以降予約順にて順次発送いたします。 ※ゆうパックの通常便でお届けします。出西窯の陶器等他の商品との同梱はお受けできません。 ※雪などの悪天候によりお届け日数が通常よりかかる場合もございます。 ※シュトレンはラッピングした状態でお送りしております。お渡し用の袋はお付けしておりませんのでご了承ください。 ※お客様のご都合による返品はお受けできません。ご不明な点がございましたらお問い合わせください。 ～History～ 　ドイツ発祥の発酵焼き菓子で、クリスマスを待つアドベント（イエス・キリストの降誕を待つ期間）の間に少しずつカットして食べながらクリスマスまでを過ごします。 　シュトレンという言葉自体は、「坑道」という意味ですが、マジパンを中に包み込み、たっぷりの砂糖で仕上げた形は、白いおくるみに包まれた幼子イエスをイメージしているとも言われています。 　生地とフルーツが徐々に馴染んでいくので、ゆっくり味の変化を楽しんでいただけます。