出西窯 on-line STORE

楽しみながら初めて水に浸した時、4mm程の薄くて細長い茶色の柔らかなものが下に沈んでいるのに気付きました。何かなと思い、縁に同じ形に薄くはげている場所を見つけました。目立たないチッピングは仕方ないのですが、少し残念でした。あまり気にせず、使っていこうと思っています。

初めてオンラインショップから購入させていただきました。深い青色がとても綺麗で、ポテトサラダ、豚の角煮、枝豆など何を盛りつけても美味しそうに見えます。深さのある18cmは、ちょっとした一品にぴったりのサイズでした。他の色や形も少しずつ揃えていきたいです。

実際に手に取って購入していないので大きさが心配でしたが、思った通りの大きさと深さで良かったです。
洋食にも和食にも合います。
綺麗なブルーを見るたびに購入して良かったなと思います。
大切に使わせて頂きます。

スラリとした形、深い色、健康的な厚みが揃ったいい器だと思います。菜の花のお浸しを持ってみましたが、よく映えます。私には大事な一品になりました。

深い青の色が綺麗でした。
厚みもあり、温かいお料理にも向いている感じです。少し重みはありましたが、見た目の美しさでまた使いたくなる感じです

深いブルーの色が気にいったので、子供の結婚記念に送りました。
さっそく料理を盛り付けた写真を送ってきて「綺麗です」とあり、喜んでくれたようです。

友人の誕生日プレゼントに選んだこの深皿。縁付きというのが素敵で、持ちやすいのもいいですね。彼女には何年か前に、出西窯さんのブルーのマグカップをプレゼントしていましたので、日々使ってくれているうちにブルーに惹かれて過ごしていてくれたのかな？と思ったくらい、すぐに気に入ってくれたようでした。早々におそばを入れた様子を写真にとって送ってくれましたので。あれ？サラダ鉢用に欲しい、というリクエストだったのでは？！と思ったのですが、きっとこのお皿はいろいろなお料理を受け止める器になるんだろうなと想像しうれしくなりました。夜空のようなブルー、グラデーションを感じるブルーが、友人の食卓の友だちになりますように。
ところで、友人にプレゼントする前に、届いた荷物が割れていないかを確認するため、私自身が荷を解きました。新聞に丁寧に包まれた姿が清々しく、その感動も彼女に味わってもらえたらと思うくらいに、迷いなく、すっきりと綺麗におさまっていました。素朴であることと洗練されていること。それは本来一体なのではとひそかに思うことなのですが、まさにそういう感覚を味わいました。ありがとうございました。

ブルーの深皿18センチを購入しました。
サイズがちょうど良くて、肉じゃがでも
洋風煮込みスープでも何でも合います。
重量感も有って大満足です。
このお皿に盛るとお洒落な料理に大変身。

副菜入れとしては勿論、ミニどんぶりとしても使える。

素朴な副菜もこのお皿に盛り付けると見栄えがします。

伝統的な出西窯より薄手で取り扱いやすく、スープものにも適した深さは常用の食器として活躍中。
出西ブルーは釉薬の具合でひとつひとつ異なるので、可能なら、窯元で実際に手に取って選ぶのが一番だが、ネットショップは遠隔のファンにはありがたい。

小さく見えて、意外にたくさん入るので、女性用であればカレーなども対応できます。深いブルーがお料理をひきたててくれて、頻繁に使うお皿になりました。