出西窯 on-line STORE

伝統的な黒釉は、卓上で落ち着きがあります。柚子肌は、丈夫で汚れが落ち易く、日常使いによく耐えます。たっぷりとした厚みのある深皿は、驚くほど温かさを保つので、冬にぴったりです。6寸なので、思ったよりコンパクトで重さも感じません。スパゲッティ、カレーライス、シチュー、ラーメン、豚カツ、八宝菜、おでんなど、どんな料理にも使っています。

煮物を盛る時、カレーなどもちょっとだけ食べたい時（小丼）にちょうどいいと思います。

とても味わい深い黒色。
何を盛り付けても映えます。

出西窯さんの「黒」色を、存分に発揮している器だと思います。
また、日常に雑器の美しさを感じさせる器でもあります。
なにしろ、毎日使いたいです。

皿6寸黒を使用していましたが、スープや煮物にも使えそうな深皿が欲しく6寸黒を購入しました。艶やかな黒は何をいれても引き立ち美味しそうになります。どっしりと厚くビクともしない力強さを感じています。子ども、孫にも引き続き使ってもらえそうな器です。
配送された箱を開けビックリ！昔ながらに新聞紙でガッシリと包まれ最後に１枚のクッション材で包まれて無駄のない美しい梱包にもうれしくなりました。梱包材の新聞、山陰中央新報、地元の情報誌りびえ～るも興味深く読みました。
東京の民藝のお店も実店舗は閉店し困っていたのでオンライン販売を知り、実際に欲しかった物を手にできとても満足しています。お店は大変だな、と思いますが。実際に手に触れることができなくなるなるのはやはり困ったことです。
わたしはたまたま備後屋という店で皿を買っていましたから深皿も想像できましたが。
いっしょに購入しました｢はたぞり切立鉢4寸海鼠も美しく使い勝手もよく気に入っています。
変わらず美しくシンプルな日用の器が作られますよう願っています！