縁付深皿(6寸/約18㎝)飴 (10)のレビュー

どの料理にも合い、とても使いやすくて、満足しています。こんな器を探していました。
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シチューや煮込み料理用の器を探していた際、この器に出会いました。しっかりとした造りで満足しています。深さもリムのサイズ感も絶妙です。見た目も機能も兼ね備えた、長く使えそうな素敵な器だと思います。再入荷が待ち遠しいです。
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趣きのある深い飴色に癒されます。
縁があるとお料理も映えますね😊
大切にします。
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旅先の松本「ちきりや工芸店」さんでこの器に出会い、飴釉の風合いと、使い易そうなサイズに惹かれ最後の一枚を手に入れました。使ってみると煮物、スープ、サラダ、カレー等どんな料理も受け止めてくれた上に美味しそうに格上げしてくれる器の力に感動。大好きな器で、ひとりご飯のレギュラーになりました。ずっと家族の分も欲しかったので今回は窯元の出西窯さんで購入できて、とてもラッキーでした。発送も早く丁寧に梱包してありとても嬉しかったです。
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どっしりと厚みがあり、煮物・炒め物・カレー・シチュー・枝豆盛など、おおらかに受け止めてくれる器です。
シンプルですが、色におくゆきがありおかず映えします。
2つ購入し、重さが100gほど違いました。
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このサイズと深さは汎用性があると思います。飴色が美しい。X'masにクリームシチューを入れて初使いします
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リブがあることで、持ちやすいです。
シチューやポトフ、サラダなど洋風料理によく活躍してくれます。
家族分の季節のフルーツを盛るのにもちょうど良いサイズでした。
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昔旅行したときに一皿だけ買ったのですが、家族が増えたので同じものを探していました。とても落ち着いた器で特に煮物を盛り付けるとほっこりする感じがします。
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親しい友人の誕生日プレゼント。そのリクエストは「サラダ鉢」で、一生懸命に探しました。もりもり楽しく食べる様子を想像しながら。出西窯さんのお品に決めたのですが、色でおおいに迷いまして結局この飴色とブルーを求め、どちらかを選んでもらうことに。そうして彼女が選んだのがブルーで、この飴色は私のお皿になりました!明るくて輝きも秘めたようなブラウン。美味しいものをより美味しくいただけそうな喜びを、思いがけず、いま楽しんでいます。丁寧な梱包にも作り手の愛情を感じました。ありがとうございました。
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我が家ではスープをメインに使っております。煮物にも良いと思うのですが、今の所その出番はありません。料理を入れた時に映える、その姿がお気に入りです。
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お店にお伺いして購入した事のあるお皿の追加で購入させていただきました。サイズは一緒なのですが、色味に微妙な違いがあり、その違いがあるのがまたいい感じです。
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